โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:8 ปีที่ผ่านมา
ลาบตับหวานเครื่องปรุง + ส่วนผสมตับหมู (หรือตับวัว) 200 กรัม* ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ* พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ* น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ* น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ* ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ* ใบสาระแหน่ 1/2 ถ้วยตวง* หอมแดงซอย 4 ลูกวิธีทำทีละขั้นตอน1. ล้างตับในน้ำจนสะอาด แล้วจึงหั่นเป็นชิ้นบางๆ พอดีคำ2. ต้มน้ำในหม้อ รอจนน้ำเดือดจึงนำตับไปลวกจนเกือบสุก นำออก…